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EARL Bretaudeau Jean-Yves

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EARL Bretaudeau Jean-Yves

Notre vignoble s'étend sur 30 hectares repartis sur les meilleurs coteaux de la Sanguèze.

Principales productions de l'exploitation :

• 18 ha en Muscadet Sèvre et Maine : cépage de Melon de Bourgogne du nom de sa région d'origine
• 2 ha en Gros Plant du Pays Nantais : cépage Folle Blanche
• 10 ha en Vin de Pays : dont 4,5 ha en cépage Chardonnay, 2 ha en Cabernet, 1 ha en Gamay et 2,5 ha en Sauvignon Gris et Blanc

Historique du Domaine:

• Le Domaine du Colombier existe depuis quatre générations, situé sur l'une des buttes les plus hautes de la commune il fut l'endroit idéal pour les pigeons et colombes qui s'abritaient dans un magnifique colombier, ils y étaient roi jusqu'à la destruction de leur logement. De nos jours, pigeons et tourterelles sont toujours présents, mais avec seul nid, les caves du domaine.
• La cave construite au 19éme siècle était divisée en deux parties, l'une constituait le caveau, l'autre l'écurie. C'est depuis les années 80 que l'ensemble du bâtiment sert uniquement à la vinification et l'entrepôt de nos vins.
• Le vignoble est divisé en deux parties, distancées de huit kilomètres, et possédant chacune, des vignes de plus de 50 ans, avec différent terroir et maturité.

• Depuis fin 1996, j'ai repris la succession de mon père, suite à sa préretraite. Le Domaine signataire de la Charte de Qualité des vins de Nantes, cultive une partie de ses vignes en "lutte raisonnée". Le Domaine est également signataire de la Charte des Vignerons Indépendants de France depuis environ 20 ans, car nous voulons que notre métier de vigneron conserve les vraies valeurs de notre savoir-faire, tout en répondant aux exigences de la nature.
• Notre volonté première est de satisfaire notre clientèle et de garder de vraies relations humaines à travers notre beau métier de vigneron, alliant la convivialité et la gastronomie dans ce nouveau millénaire...
• Notre Passion c'est d'unir l'innovation et la tradition dans notre chai.

Deux terroirs

EARL Bretaudeau Jean-Yves
Domaine du Colombier
49230 - Tillières

Téléphone :
02 41 70 45 96
Fax :
02 76 01 32 71
Email :
contact@lecolombier.com
Site Web :
www.lecolombier.com
(*) Prix de la bouteille
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