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Cave à vin > Champagne > Millésimés - Autres (gris, jaune etc.)
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Champagne Millésime 2005
Champagne Serveaux Fils



Médaille d'Or 2014


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Degré d'alcool : 12 °

Ce millésime 2005 de chez Champagne Serveaux Fils ravira les amateurs exigeants de champagne. Brut, ce champagne offre de belles notes fruitées.


Alliances mets et vin : Foie Gras - Viande blanche (veau, lapin, volaille, porc) - Viande blanche en sauce

Présentation du produit :
Il s'agit d'une cuvée généreuse, alliant le fruité à la maturité. Les 50% Pinot Meunier et 50% Chardonnay sont les cépages de cette cuvée complexe et harmonieuse, qui fera, à n'en pas douter, l'unanimité dans vos foyer.
  

Conseil de dégustation du produit :
Nous vous conseillons de déguster cette cuvée Grand Vintage 2005, en apéritif accompagné de toast au foie gras, ou bien avec une viande blanche en sauce (veau, volaille, lapin)
  




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C’est en 1954 que la maison Serveaux fut créée, par Georges Serveaux le père de Pascal.
Aujourd’hui ses fils Nicolas et Hugo ont rejoint le domaine familial, qui exploite 15 hectares.
Implanté à Passy sur Marne, dans la vallée de la marne, l’une des trois grandes régions de la Champagne à l’Ouest d’Epernay.
C’est sur ce terroir de la Vallée de la Marne, que le cépage Pinot Meunier s’exprime le mieux, il développe le fruit et la rondeur du Champagne.
Notre exploitation est orientée plein sud pour favoriser au mieux la belle maturité des raisins et dispose d’un sol Argilo-calcaire pour apporter finesse, élégance et minéralité très caractéristiques de la Vallée de la Marne


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