Retour à la page d'accueil


Accéder à la carte des régions


Service client joignable en semaine de 9h à 18h ou par e-mail à cgaboutique@comexposium.com


Forfait fixe de livraison de 5€ TTC par producteur, pour une livraison en point Mondial Relay en France Métropolitaine.

Retour

Recherche avancée

image

Foie Gras de Canard Entier Mi-cuit - 300g
Comtesse du Barry



Médaille de Bronze 2014


Ce produit n'est plus en boutique !

Vous allez être redirigé vers des produits similaires...




Produit emblématique du Gers et du Sud-Ouest de la France, la Comtesse du Barry propose ici son foie gras de canard entier mi-cuit en bocal de 300g.

Présentation du produit :
Avec ce foie gras dense et corsé,découvrez le meilleur des saveurs du canard fermier nourri traditionnellement au maïs grain jaune.
  

Conseil de dégustation du produit :
A accompagner d'un confit d'oignons pour un mariage exquis de saveurs.

Le pain de campagne, avec sa mie dense et sa croûte croquante ou le pain de seigle pourront accompagner ce foie de canard.

Le pain à la farine de châtaigne, avec son parfum rond et doux offre un contrepoint intéressant au foie gras de canard, et le pain d'épices s'avère un compagnon idéal pour s'ouvrir sur des saveurs veloutées et sucrées.
  




image
Fondée en 1908 dans le Gers, Comtesse du Barry est devenue, au fil du temps, l’ambassadrice de la gastronomie française.

Si notre maison a traversé les âges, et su s’imposer, génération après génération, comme le référent de la gastronomie française contemporaine, c’est notamment parce que, jamais, elle n’a transigé sur la qualité.
Portée par le souhait de proposer des produits à la qualité exceptionnelle, notre maison s’appuie sur un savoir-faire artisanal, et apporte un soin strict et rigoureux à la sélection des matières premières composant ses recettes.

Toutes nos spécialités sont élaborées, dans nos cuisines de Gimont, petit village du Gers dans lequel est née la société il y a maintenant plus de cent ans, et où se situent encore nos ateliers de production.

Chacune des recettes fait l’objet d’une attention particulière, portée par nos chefs cuisiniers dont bien souvent, les grands-parents élaboraient déjà des foies gras, des terrines ou des plats cuisinés pour la maison Comtesse du Barry.


TOUS LES PRODUITS DE CE PRODUCTEUR
* Tarif applicable jusqu'au 31/12/2016 Ajouter ce produit à votre panier Cliquez pour agrandir la photo

Paiement sécurisé par le Crédit Agricole et le protocole 3D Secure.


Service client joignable en semaine de 9h à 18h ou par e-mail à cgaboutique@comexposium.com


Vous avez le choix entre une livraison à domicile ou en point Mondial Relay (selon conditions).

En partenariat avec
logo Comexposium    logo Chambre agriculture 
Un site du
logo Ceneca   logo ministère