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Cave à vin > Bordeaux > Vins de Bordeaux > Sainte croix du Mont - Blanc
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Vin blanc Sainte-Croix-du-Mont 2012
Château la Rame



Médaille d'Or 2015


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Degré d'alcool : 13 °

Alliances mets et vin : Desserts aux fruits - Foie Gras - Fromages à pâte persillée (ex : Roquefort) - Fromages à pâte pressée cuite (ex : Comté) - Viande blanche (veau, lapin, volaille, porc)

Présentation du produit :
Propriété familiale datant de 1766, La Rame est situé sur un banc d’huîtres fossilisées datant de l'ère tertiaire. Ses 20 hectares sont situés sur les coteaux dominant la vallée de la Garonne. Ce fabuleux sous -sol, associé à une très belle exposition et des vignes âgées nous permettent de produire des vins très bien équilibrés, avec une vivacité et une finale très fraîche. C'est un vin idéal à servir bien frais en apéritif, vous profiterez ainsi en bouche d'une explosion de saveurs (agrumes,...
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Conseil de dégustation du produit :
L'idéal de consommation reste bien frais à l'apéritif, servi entre 12 et 14°C. Sur des viandes blanches (poulet rôti), langoustines à la crème, coquilles saint Jacques justes revenues à la poêle, des fromages bleus, salade de fruits frais.
  




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Le Château La Rame produit des vins sur différentes appellations dont Sainte Croix du Mont et Cadillac pour les liquoreux, mais également des rouges sur les appellations Bordeaux & Cadillac Côtes de Bordeaux, un bordeaux blanc Sec et un Bordeaux Rosé. Pour plus d'informations, retrouvez-nous sur www.chateaularame.com


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