Retour à la page d'accueil


Accéder à la carte des régions


Service client joignable en semaine de 9h à 18h ou par e-mail à cgaboutique@comexposium.com


Forfait fixe de livraison de 5€ TTC par producteur, pour une livraison en point Mondial Relay en France Métropolitaine.

Cave à vin > Bourgogne > Côtes de Beaune > Aloxe-Corton - Rouge
image

Vin Aloxe-Corton 2012
Domaine de la Galopière



Médaille d'Argent 2015

171,00 € *
Le carton de 6 bouteilles de 75cL  Soit 28,50 € la bouteille.


Degré d'alcool : 13 °

Ce vin Aloxe Corton Premier Cru Les Valozières fait partie des appellations très prestigieuses du vignoble de Bourgogne.


Alliances mets et vin : Charcuterie - Fromages à pâte molle et croûte fleurie (ex : Camembert) - Fromages à pâte pressée cuite (ex : Comté) - Fromages à pâte pressée non cuite (ex : Cantal) - Gibier - Viande rouge (boeuf, agneau ou mouton)

Présentation du produit :
Aloxe Corton 1er "Les Valozières" 2012
Récompenses obtenues : Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2015
Cépage : Pinot Noir
Région viticole : Côte de Beaune - Bourgogne
Dégustation : Une très belle puissance se dégage de cette bouteille tant sur le plan aromatique que sur le plan structural. Le nez est riche et complexe Les tanins sont mûrs et fondus.
Culture : Lutte raisonnée
Terroir : Argilo-Calcaire avec des marnes blanches
Vendange : Manuelle
Elevage : 12 mois en fûts de...
   Voir la suite

  




image
Le Domaine de la Galopière est une exploitation viticole bourguignonne de la Côte de Beaune, qui appartient à Claire et Gabriel Fournier.

Gabriel Fournier a pris en main le domaine familial dans les années 80, après une formation de Technicien Supérieur en Viticulture-Œnologie, où il enseignera par la suite l’œnologie pendant quatre années avant d’assouvir sa passion d’être viticulteur. Il travaille aujourd’hui 11.5ha de vignes dans plusieurs secteurs de la Côte de Beaune, de Chassagne-Montrachet au sud jusqu'aux nombreuses appellations autour de la colline de Corton :
- Bourgogne Aligoté
- Les Vins Blancs Cépage Chardonnay :
Bourgogne, Ladoix, Meursault, Meursault "Les Chevalières", Chassagne-Montrachet, Chassagne-Montrachet 1er Cru « Clos Saint Jean »
- Les Vins Rouges Cépage Pinot Noir :
Bourgogne, Ladoix, Savigny les Beaune, Aloxe Corton, Pommard, Aloxe Corton 1er cru "Les Valozières"

Nous vinifions nous-mêmes nos vins, qui sont élevés en fût de chêne (tonneau de 228 litres). La durée de cet élevage varie de 10 à 24 mois pour certains vins et selon l'année.
Nos vignes ne sont plus désherbées chimiquement mais labourées. En ce qui concerne la protection phytosanitaire : nous utilisons seulement une protection contre le mildiou et l'oïdium et depuis 1999, nous n'utilisons plus de traitements acaricides et insecticides.
Nous veillons sans cesse à la qualité de nos vins (nous pratiquons régulièrement des analyses en laboratoire).

Gabriel Fournier est un vigneron consciencieux qui ne semble ne jamais s'arrêter. Il fait des vins qui lui ressemblent, des vins pour les hédonistes qui aiment l'équilibre entre le bois, le fruit et la puissance, en un mot l'élégance.

Gabriel Fournier ne vend que sa récolte.


TOUS LES PRODUITS DE CE PRODUCTEUR
* Tarif applicable jusqu'au 12/09/2017 Ajouter ce produit à votre panier Cliquez pour agrandir la photo

Paiement sécurisé par le Crédit Agricole et le protocole 3D Secure.


Service client joignable en semaine de 9h à 18h ou par e-mail à cgaboutique@comexposium.com


Vous avez le choix entre une livraison à domicile ou en point Mondial Relay (selon conditions).