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Vin rosé Malepère 2014
Domaine Cointes



Médaille d'Or 2015

42,00 € *
6 bouteilles de 75cl  Soit 7,00 € la bouteille.


Degré d'alcool : 13 °

Alliances mets et vin : Charcuterie - Légumes cuisinés - Poissons et Fruits de mer - Viande blanche (veau, lapin, volaille, porc) - Viande blanche en sauce - Viande rouge (boeuf, agneau ou mouton)

Présentation du produit :
cointes rose 2014
cabernet franc 50%
cinsault 20%
syrah 15%
grenache noir 15%
vin de repas belle concentration et longueur en bouche
  

Conseil de dégustation du produit :
a deguster frais
repas d ete
grillade et salade compose
  




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Nouvelle AOP du Languedoc depuis 2007 LA MALEPERE va des portes de Carcassonne jusqu’aux terres céréalières de la Piège et du Razès.
Le CHATEAU DE COINTES situé dans la partie Nord-est du massif est soumis aux influences climatiques océanique et méditerranéenne.
Le coteau d’exposition sud, au sol de graves dans sa partie haute, se fond progressivement dans un sol argilo-calcaire en bas de pente.
La conjugaison d’un jeune cru MALEPERE aux bases géologiques, climatologiques et ampélologiques équilibrées, et d’un Viel amour familial de la vigne et du vin a donné naissance à une unité de production homogène et performante.
Anne et François GOROSTIS vignerons en cave particulière depuis 1990 ont repris le domaine familial acquis par le grand père de François en 1924.
Le CHATEAU DE COINTES a bénéficié d’une restructuration complète du vignoble, du chai de vinification, de la mise en valeur des produits, la définition d’une gamme, et d’un développement commercial.
Le CHATEAU DE COINTES produit des vins AOP MALEPERE Rouge et Rosé ainsi que des Vins de Pays Rouge et Blanc.
Les cépages principaux du domaine sont Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Grenache.
Depuis 20 ans les vins du CHATEAU DE COINTES sont reconnus qualitativement par leurs différentes distinctions reçues lors des concours et leurs citations dans les guides.
En 2007 le gite de COINTES a ouvert ses portes et peut accueillir jusqu’ à 6 personnes au cœur du vignoble.




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