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Rhum Agricole Cœur de Chauffe
Distillerie Reimonenq



Médaille d'Argent 2015

21,00 € *
LITRE DE RHUM AGRICOLE COEUR DE CHAUFFE Distillerie REIMONENQ  Soit 21,00 € l'unité (21,00 € / litre)


Ce Rhum Agricole Cœur de Chauffe de la Distillerie Reimonenq est produit en Guadeloupe. Il séduira les amateurs de rhum par son nez puissant.

Présentation du produit :
RHUM AGRICOLE COEUR DE CHAUFFE à 50%
Médaille d'argent au concours agricole de Paris 2015
Rhum fabriqué à partir du pur jus de canne à sucre.
  

  




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La distillerie a été créée en 1916, par la famille REIMONENQ. Et comme la plupart des autres distilleries de l'île, la production principale de la Distillerie du Musée, est du Rhum Agricole, distillé à base de pur jus de canne à sucre. La canne fraîchement coupée est broyée par des moulins électriques. Après la fermentation (de 24 à 48 heures) dans des cuves à l'air libre, le vin est distillé dans la colonne en inox. Cette colonne est spéciale, parce que le jus fermenté est chauffé indirectement (serpentin échangeur) pour séparer l'alcool du vin. L'alcool se vaporise à partir de 78°C et dans la limite de 92°C. Cet échangeur de chaleur thermique permet un contrôle total des températures pendant le processus de distillation et ainsi permet d'éliminer les éthères de mauvais goût et extraire un produit de qualité. Ce processus unique aux Antilles engendre le Rhum Cœur de Chauffe, un rhum spécial cocktails et long-drinks.

Sa gamme compte le Rhum Agricole, « Cœur de Chauffe », Rhum Vieux 3, 6 et 9 ans, ainsi qu’un Hors d’Age et JR on the Rocks.
Distingué par une médaille d'argent au Concours général Agricole de Paris en 2009 et en 2010, le J.R est affiné avant sa mise en fût de chêne. Il est le premier alcool fabriqué en Guadeloupe qui se rapproche de la gamme des 'Bourbons'... Sa saveur légère et son délicieux arôme boisé fait du lui le premier alcool fabriqué en Guadeloupe à se rapprocher de la gamme des Bourbons. A déguster avec des glaçons comme son nom l'indique.


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