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Cave à vin > Bourgogne > Côtes de Nuits > Chambolle Musigny - Rouge
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Vin Chambolle-Musigny Premier Cru 2012
Henri de Villamont



Médaille d'Or 2015


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Degré d'alcool : 13,3 °

Ce Chambolle-Musigny, appelation de la Cote de Nuits en Bourgogne, est un vin rouge de garde.


Alliances mets et vin : Viande blanche (veau, lapin, volaille, porc) - Viande rouge (boeuf, agneau ou mouton)

Présentation du produit :
Parcelle de 18 ans. 100 % pinot noir. Vendanges manuelles. Vinification en cuve inox, élevage en fût de chêne.

Vue : couleur pourpre à reflet grenat.
Au nez, vin agréable et fruité avec des arômes de cerises, framboises ... La bouche est charpentée et charnue avec des tanins soyeux et généreux.

Potentiel de garde : 7 à 10 ans
Température de service : 15 - 18°
  

  




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A 5 minutes de Beaune, c'est à Savigny les Beaune que vous découvrirez un ensemble viticole hors du commun, dotés de vastes bâtiments construits par Léonce Bocquet et conçus par son ami Charles Suisse.
Nous sommes propriétaire/récoltant de 10 ha de vignes (6 ha sur la Côte de Beaune et 4 ha sur la Côte de Nuits) et négociants (achat de raisins, mouts, mais vinification et élevage dans nos caves).
Venez découvrir nos 2400 m2 de caves voûtées d'une hauteur exceptionnelle parmi les plus vastes de la Bourgogne.
Notre philosophie ? Des terroirs reconnus, une culture raisonnée de nos vignobles, une récolte manuelle à parfaite maturité, l'expression de la typicité de chaque appellation grâce à la maitrise de nos vinifications.


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