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Cave à vin > Val de Loire - Centre > Autres Vins de Loire et du Centre > Vins du Bassin de la Haute-Loire - Blanc
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Vin Blanc du Val de Loire 2011
Cogné Claude



Médaille d'Argent 2012


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Degré d'alcool : 12 °

Ce vin blanc du Val de Loire, agréable en bouche, est parfait pour un plateau de fruits de mer ou sur un poisson.


Alliances mets et vin : Fromages de chèvre - Poissons et Fruits de mer

Présentation du produit :
Sauvignon 2011
Vin frais, très parfumé, aux arômes caractéristiques rappellant le goût des raisins dont il est issu.Arômes d' agrumes, de litchi, de genêt et de bourgeons de cassis.
Très longue tenue en bouche.
  

Conseil de dégustation du produit :
Servir frais mais pas glacé, 8° à 10° C.
A déguster avec des crustacés, poissons et chèvres.
  




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Domaine familial depuis 3 générations, avec actuellement 35 hectares, le vignoble Cogné produit des Vins du Val de Loire à Indication Géographique Protégée.
Ils travaillent dans le respect de l' environnement avec des vignes enherbées et des méthodes de cultures appropriées.
Tout en perpétuant la tradition, la vinification est améliorée par de nouvelles techniques.


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