Du 23 février au 3 mars 2019 – Paris – Porte de Versailles
Du 23 février au 3 mars 2019 – Paris – Porte de Versailles
Présentation
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Initié en 1843 avec le concours de Poissy, le Concours Général Agricole a été créé en 1870 pour sélectionner et primer les meilleurs produits du terroir français et animaux reproducteurs. Il est co-propriété du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation et du CENECA.
Il constitue un événement dont la mission demeure pourtant d'une imparable modernité : être la vitrine de l'exceptionnelle biodiversité de la génétique et de la gastronomie française.
31 mars 1843
Signature du Décret de fondation du Concours de Poissy.
8 février 1844
Concours de Poissy. Poissy, dans les Yvelines, constitue l’un des deux grands marchés qui approvisionnent la capitale en animaux de boucherie.
8 octobre 1850
« Concours national, public et annuel d’animaux reproducteurs mâles » – Versailles.
1853
Fermeture du concours.
Juin 1855
Napoléon III encourage l’agriculture et organise le 1er Concours Universel d’Animaux Reproducteurs (plus de 80 000 visiteurs en une semaine).
1856
Renouvelé sous l’appellation « Exposition Agricole Universelle » dans les locaux du Palais des Champs Elysées.
1860
Un Concours Général National est organisé à Paris, mais la formule jugée trop onéreuse ne sera pas reconduite.
1865
En 1865, Concours de volailles Grasses et 1ère Exposition Internationale des Fromages se déroulent au Palais de l’Industrie des Champs Elysées.
1868
Concours de Poissy à Paris Porte de la Villette : bovins, ovins, porcins, volailles, grains et plantes fourragères et les machines agricoles.
1870
La manifestation est baptisée Concours Général Agricole et se tient au Palais de l’Industrie. Nous sommes en 1870, l’œuvre de promotion du monde agricole entreprise par le Second Empire se termine.
1874
Reprise du Concours après la guerre franco-prussienne (1870-1871). Napoléon III est mort en exil. La France entre dans une période de grande dépression économique et de conflits sociaux dont le pays ne verra l’issue que dans l’avant dernière année du siècle : 1898.
1876 à 1898
En attendant, les miels, l’horticulture entrent au Salon ainsi que les chiens de bergers, une section caprine, un concours des vins. On parle aussi des Concours Hippiques et des produits de l’Algérie.
1881 Création d’un Ministère de l’Agriculture
Au début du XIX° siècle, les affaires agricoles dépendaient du ministère de l’Intérieur puis en 1831 du ministère du Commerce. Cinq ans plus tard le ministère devient celui des Travaux Publics, de l’Agriculture et du Commerce. Agriculture avec, s’il vous plait, une majuscule qui entre ainsi pour la première fois dans le nom d’un ministère… En 1852, mort aux vaches, retour de l’Agriculture au ministère de l’Intérieur. En 1881, une année très riche (Loi sur la gratuité de l’enseignement primaire obligatoire, Promulgation de la loi sur la liberté de la Presse et sur la liberté de réunion, confortable majorité républicaine à la Chambre) qui voit aussi la création définitive d’un Ministère de l’Agriculture, devenu aujourd’hui le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, situé 78 rue de Varenne, non loin de l’Hôtel Matignon.
Sources :
Jean–Luc Mayaud, 150ans d'Excellence Agricole en France» Histoire du Concours général agricole. Paris, Belfond,1991 Photo : ©Xavier Remongin/Min.agri.fr
1903 à 1910
Le concours est nommé « Semaine Agricole ».
1913
Premier défilé sur le ring des animaux primés. Cette innovation de l’année 1913 est vivement applaudie par les visiteurs qui apprécient le défilé, à heures fixes et dans une enceinte close, des bêtes primées et encocardées.
Sources :
Jean–Luc Mayaud, 150ans d'Excellence Agricole en France» Histoire du Concours général agricole. Paris, Belfond,1991 Photo : ©Xavier Remongin/Min.agri.fr
1925
Les bâtiments du Parc des expositions de la Porte de Versailles sont construits et inaugurés pour la grande manifestation agricole.
1935
Pierre Laval demande la suppression du Concours, le jugeant trop onéreux.
1939
Dernier Concours avant la guerre, suivi de 12 années d’interruption.
1951
Reprise 60ème session « Renaissance et métamorphose », mots d’ordre de Léon Roche, Inspecteur Général de l’Agriculture première exposition Equine & Asine.
1963
A l’initiative du Ministre de l’Agriculture, Edgar Pisani, création du Centre National des Expositions et Concours Agricoles (CENECA) dont les fonctions sont « d’assumer la responsabilité des expositions et concours agricoles à caractère national ou international et en particulier celle du Concours Général de Paris. »
1964
Premier Salon International de l’Agriculture (organisé par le CENECA et le Ministère). La phase finale nationale du concours est organisée pour la première fois au salon international de l’agriculture de Paris. La même année est créée un concours spécifique réservé aux animaux.
Sources :
Jean–Luc Mayaud, 150ans d'Excellence Agricole en France» Histoire du Concours général agricole. Paris, Belfond,1991 Photo : ©Xavier Remongin/Min.agri.fr
2000
La catégorie Prix d’Excellence est créée. Le « prix d’excellence » a pour objectif de distinguer les producteurs pour leurs résultats sur les trois précédents concours, en tenant compte du ratio prix obtenus par rapport aux produits présentés.
2006
Introduction de la vanille dans le Concours des Produits.
2012
Pour la première fois, le Concours Général Agricole lance un concours des confitures en version expérimentale.
2013
La version expérimentale du concours des confitures ayant été fructueuse, celle-ci devient un concours officiel au sein du Concours Général Agricole.
2014
Création du concours des Prairies Fleuries.
2017
Entrée des chats au concours des animaux et expérimentation du concours des rillettes de Carpes.
Sources :
Jean–Luc Mayaud, 150ans d'Excellence Agricole en France» Histoire du Concours général agricole. Paris, Belfond,1991 Photo : ©Xavier Remongin/Min.agri.fr
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Connaissez-vous le Concours Général Agricole ?
LE CONCOURS GENERAL AGRICOLE VALORISE LES MEILLEURES PRODUCTIONS ISSUES DE L’AGRICULTURE FRANÇAISE
Sous le contrôle du Ministère chargé de l’agriculture et de l’agroalimentaire, le Concours Général Agricole récompense l’excellence de la génétique animale, de la production des terroirs (vins et produits gastronomiques), de l’éducation et la biodiversité dans les territoires. Il se déroule chaque année durant le Salon International de l’Agriculture à Paris.
LE CONCOURS GENERAL AGRICOLE , ENTRE ANCRAGE HISTORIQUE ET DEVELOPPEMENT
Créé en 1843 et baptisé pour la première fois « Concours Général Agricole» en 1870, le concours s’inscrit dans l’inconscient agricole français. Au fil des années, il s’est développé et adapté aux spécificités du monde agricole pour proposer 4 concours : concours des animaux, concours des produits, concours des vins, concours des jeunes professionnels et concours des prairies fleuries.
LES MEDAILLES QUI PRIMENT L’EXCELLENCE DES PRODUITS DE NOS TERROIRS
Sur les vins, le foie gras, les produits laitiers, l’huile d’olive etc…, vous retrouverez les médailles d’Or, d’Argent ou de Bronze sur de très nombreux produits du terroir (au total 26 catégories de produits). La médaille du concours vous garantit un produit aux excellentes qualités gustatives et sensorielles, jugé par un jury indépendant composé de professionnels et de consommateurs avertis.
Le prochain Concours Général Agricole (CGA) se déroulera du 23 février au 03 mars 2019 au salon de l'agriculture à Paris.
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