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SCEA J et E David

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SCEA J et E David

Le CHATEAU LIOT appartient à la famille DAVID depuis plusieurs générations et c'est aujourd'hui Jerry DAVID qui s'occupe de la production de ces 20 hectares de vignes.
La propriété située sur le plateau du Haut Barsac profite au maximum du micro-climat de Sauternes.
La particularité du sol du Haut Barsac est cette terre argileuse et rouge qui repose sur un lit de calcaire éclaté.
Les vignes entourées pour la plupart de petits murs de pierres, sont complantées de Sémillon 85 %, Sauvignon 10 % et de Muscadelle 5 %.
Les vendanges font l'objet d'une attention particulière par le propriétaire. Une rigoureuse sélection de grains nobles ainsi qu'une vinification attachée aux méthodes traditionnelles, élevage en cuves et barriques, confèrent aux vins du CHATEAU LIOT, racé et nerveux, un moelleux et une finesse remarquable.

SCEA J et E David
Château Liot
33720 - Barsac

Téléphone :
05 56 27 15 31
Fax :
05 56 27 14 42
Email :
chateau.liot@wanadoo.fr
Site Web :
www.chateauliot.com


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