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Vin Blanc Gaillac 2012
Château Clément Termes



Médaille d'Or 2013


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Degré d'alcool : 12,5 °

Cette Cuvée Mémoire du Château Clément Termes, vin blanc produit sur l'aire d'appellation Gaillac, s'accordera parfaitement avec les viandes blanches (veau et volaille notamment).


Alliances mets et vin : Charcuterie - Desserts aux fruits - Fromages à pâte molle et croûte fleurie (ex : Camembert) - Fromages à pâte persillée (ex : Roquefort) - Légumes cuisinés - Poissons et Fruits de mer - Viande blanche (veau, lapin, volaille, porc) - Viande blanche en sauce

Présentation du produit :
Belle robe jaune pâle aux reflets verts, nez agréable, fin complexe aux notes citronnées, agrumes, pamplemousse, doublées de notes épicées telles vanille, fumé....Bouche ronde ample soyeuse portée par le fruit. Bonne tenue en bouche par des tanins fins.
Garde 4 à 6 ans

  

  




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Clément Termes est situé sur la rive droite du Tarn, au pied des côteaux gaillacois exposés sud-ouest. Nos vins tirent profit de cette singularité géographique et de la diversité des sols du château.


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